食育について - 幼保連携型ひまわり認定こども園

給食・食育について

ひまわり認定こども園では、給食・食育にも力を入れています。
なるべく地元の食材を取り入れ、材料は国産のものを使っています。
栄養管理はもちろん、あたたかく、おいしい給食とおやつを毎日提供しています。
園内クッキングや、プランター栽培など、食への関心を高める活動を行っています。

クッキング保育

自分たちでつくる体験を通じて、作ること、食べることの喜び、そして作ってくれる人への感謝の気持ちを感じてもらいたいと思っています。

テーブルマナー

洋食メニューでフォークとナイフの使い方を学びます。

プランターで自家栽培

土を入れるところから行います。トマト、きゅうりなどをプランターで栽培します。

園内手作り給食

栄養バランスが考えられた手作りの給食は、園児に大人気です。

給食室

園内にある給食室で、給食・おやつを手作りしています。薄味を基本に旨みを感じられる給食を作っています。お昼になるとおいしそうなにおいがしてきます。

食材にこだわって

食材は地元のものを中心に、旬のものを使っています。食材だけではなく、使う調味料にもこだわっています。